地址：山東省濟(jì)南市章丘區(qū)官莊街道辦事處/養(yǎng)軍店
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濟(jì)南市第四看守所
章丘區(qū)食藥所工作人員從硬件、軟件兩方面對(duì)章丘區(qū)看守所食堂進(jìn)行了規(guī)范。在硬件管理方面，對(duì)看守所的食堂設(shè)施、防鼠防蠅設(shè)施、主副食倉(cāng)庫(kù)的設(shè)置進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。在軟件管理方面，主要查看了食堂從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗；是否落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度；食品加工環(huán)境及操作流程是否合理、規(guī)范；餐飲具的清洗消毒是否規(guī)范；色標(biāo)管理是否落實(shí)到位等，并針對(duì)目前存在的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)及具體的落實(shí)方案。
一周后，官莊食藥所工作人員對(duì)章丘區(qū)看守所食堂進(jìn)行整改回訪，該食堂已按照整改意見(jiàn)全部改善完畢。
第三檢察部當(dāng)場(chǎng)宣讀了檢察建議書，出示了相關(guān)證據(jù)和法律依據(jù)，聽(tīng)取了濟(jì)南市第四看守所主要負(fù)責(zé)人的意見(jiàn)，以提高濟(jì)南市章丘區(qū)看守所執(zhí)法規(guī)范化水平，重視在押人員的生命健康，保證監(jiān)管場(chǎng)所的安全穩(wěn)定。
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