一遺贈扶養協議可以是口頭協議嗎？法律并未規定遺贈扶養協議必須為書面形式，因此，是可以口頭訂立的。我國《民法典》第一千一百二十三條規定 ：“繼承開始后，按照法定繼承辦理;有遺囑的，按照遺囑繼承或者遺贈辦理;有遺贈扶養協議的，按照協議辦理。”二、遺贈扶養協議效力有哪些？1、遺贈扶養協議的法律效力高于法定繼承和遺囑繼承。我國《民法典》第一千一百二十三條規定：“繼承開始后，按照法定繼承辦理;有遺囑的，按照遺囑繼承或者遺贈辦理;有遺贈扶養協議的，按照協議辦理。”在財產繼承中如果各種繼承方式并存，應首先執行遺贈扶養協議，其次是遺囑和遺贈，最后才是法定繼承。2、遺贈扶養協議一經簽訂，雙方必須認真遵守協議的各項規定。被扶養人對協議中指明的財產，在其生前可以占有、使用，但不能處分。如果遺贈的財產因此而滅失，扶養人有權要求解除遺贈扶養協議，并要求補償已經支出的扶養費用。扶養人必須認真履行撫養義務。如果扶養人不盡扶養義務，或者以非法手段謀取被扶養人的財產，經被扶養人的親屬或有關單位請求，人民法院可以剝奪扶養人的受遺贈權。如果扶養人不認真履行扶養義務，致使被扶養人經常處于生活困難、缺乏照料的情況時，人民法院可以酌情對遺贈財產的數額給予限制。3、遺贈扶養協議的執行期限一般較長。在此期間如因一方反悔而使協議解除時，便發生兩種法律后果：一是扶養人無正當理由不履行協議規定的義務，導致協議解除的，不能享受遺贈的權利。其已支付的扶養費用，一般也不予補償。二是受扶養人無正當理由不履行協議，致使協議解除的，則應適當償還扶養人已支付的扶養費用。4、遺贈扶養協議簽訂后，遺贈人與其子女、扶養人與其父母之間的權利義務關系并不因此而解除。綜合上面所說的，遺贈扶養協議是高于法定繼承和遺囑繼承的，但對于這份協議雖說可以口頭制定，但對于此行為是很容易引起各種糾紛，因此，對于雙方在協商好的時候就一定要以書面的方式來進行處理，從而也可以依法的保護受贈人的權益。